Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis na pyszne rogaliki z nutellą
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 776
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 82
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12957
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 776
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 82
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12957
11
3
REKLAMA
Przekąski
Rogaliki z nutellą
ElMar
do 30 min
> 6 osób
Składniki
- 30 g świeżych drożdży
- 500 g mąki
- 1 łyżka cukru
- 250 ml mleka
- 2 żółtka
- 1 jajko do smarowania rogalików
- 70 g masła
- nutella
Sposób przygotowania:
1
Mleko delikatnie podgrzewamy, aby było letnie, a następnie rozpuszczamy w nim drożdże z dodatkiem cukru. Gdy drożdże całkowicie się upłynnią, wsypujemy 3–4 łyżki mąki i dokładnie mieszamy, aż powstanie gładki rozczyn o konsystencji kwaśnej śmietany. Miskę przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ciepłe miejsce na około 15–20 minut, aby rozczyn wyraźnie wyrósł.
2
Do wyrośniętego rozczynu dodajemy żółtka, pozostałą mąkę oraz miękkie masło. Całość wyrabiamy przez kilka minut, aż ciasto stanie się miękkie, elastyczne i gładkie. Gotowe ciasto dzielimy na dwie równe części.
3
Każdą część ciasta rozwałkowujemy na placek o grubości około 3 mm. Następnie kroimy go na 12 trójkątów. Na szerszej części każdego trójkąta układamy niewielką ilość Nutelli i zwijamy ciasto w rogaliki, zaczynając od szerszego końca i kierując się ku wierzchołkowi.
4
Uformowane rogaliki przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia, zachowując niewielkie odstępy. Wierzch każdego rogalika smarujemy roztrzepanym jajkiem, dzięki czemu po upieczeniu będą miały piękny, złocisty kolor.
5
Rogaliki z nitellą pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10–12 minut, aż będą rumiane i pięknie wyrośnięte. Po wyjęciu z piekarnika pozostawiamy je na kilka minut do lekkiego przestudzenia, a następnie obficie posypujemy cukrem pudrem. Najlepiej smakują jeszcze lekko ciepłe, gdy krem czekoladowy w środku jest przyjemnie miękki.