Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybka i elegancka przekąska na przyjęcia. Goście zawsze są pod wrażeniem
27.09.2026
Odsłon:
2600
Roladki z wędzonego łososia to prosta i elegancka przekąska, która sprawdzi się na każdą okazję – zwykłego grilla ze znajomymi, bardziej uroczyste przyjęcie czy nawet jako przystawka świąteczna. W środku możesz umieścić wiele różnych składników – marynowany imbir dodaje kwaskowatości i pikanterii, ale równie dobrze sprawdzi się świeży ogórek czy awokado, które są delikatniejsze i charakteryzują się inną konsystencją. Obok możesz podać ćwiartkę cytryny, dip chrzanowy lub inne, ulubione dodatki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
REKLAMA
Przekąski
Szybka i elegancka przekąska na przyjęcia. Goście zawsze są pod wrażeniem
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 250 g wędzonego łososia w plastrach
- 200 g serka śmietankowego kanapkowego
- 50 g marynowanego imbiru
- 2 łyżeczki chrzanu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka tartej skórki cytrynowej
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- ¼ łyżeczki soli
Dodatkowo:
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Serek śmietankowy przełóż do miseczki. Dodaj chrzan, sok z cytryny i tartą skórkę. Dopraw solą i pieprzem. Wymieszaj całość na gładką masę.
2
Plastry łososia rozłóż równomiernie na desce do krojenia. Jeśli są duże, przekrój je na mniejsze kawałki, żeby można było je łatwo zwijać. Rozsmaruj na nich cienką warstwę przygotowanego wcześniej serka śmietankowego.
3
Przy brzegach płatów łososia umieść po kawałku marynowanego imbiru. Zwiń łososia ciasno w małe ruloniki. Układaj je na talerzu lub tacy, łączeniem do dołu.
4
Roladki z wędzonego łososia wstaw do lodówki na 20-30 minut, by nadzienie lekko stężało, a smaki się połączyły. Przekąskę podawaj na zimno, udekorowaną świeżą natką pietruszki.
5
Przechowuj danie w lodówce pod przykryciem. Zużyj w ciągu 2 dni.