Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 781
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12960
11
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 781
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 93
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Dania główne
Roladki z mięsa mielonego
Roladki z mięsa mielonego to prosty pomysł na obiad, który wygląda trochę bar...
Odsłon: 12960
11
3
REKLAMA
Przekąski
Twarogowe placki z cukinią
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- cukinia ok 400 g
- 250 g twarożku śmietankowego ze Strzałkowa
- 3 jajka i pół słodkiej cebulki startej na tarce
- 4 łyżki mąki pszennej
- łyżka posiakanej natki pietruszki
- łyżeczka czosnku niedźwiedziego
- pieprz młotkowany z kolendrą
- sól
- olej rzepakowy do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cukinie zetrzeć na tarce, na grubych oczkach.
2
Delikatnie posolić, pomieszać.
3
Pozostawić na 15 min.
4
Przełożyć cukinię na sito i bardzo mocno dociskać, uciskać, żeby pozbyć się powstałego płynu.
5
Odciśniętą cukinię przełożyć do miseczki.
6
Dodać twarożek. Porozgniatać widelcem.
7
Dodać mąkę pszenną.
8
Dodać rozbełtane jajka i startą na tarce połowę słodkiej cebulki.
9
Wymieszać.
10
Dodać posiekaną natkę pietruszki, czosnek niedźwiedzi, pieprz młotkowany z kolendrą i sól do smaku.
11
Dokładnie wyrobić masę.
12
*
13
Na patelni, na rozgrzanym oleju rzepakowym smażyć zgrabne placki.
14
Porcje masy nakładać na patelnię.
15
Spłaszczać środkiem, nadawać owalny kształt.
16
Smażyć po obu stronach na złoty kolor.
17
Usmażone placki odkładać na talerz wyłożony papierowym ręcznikiem. Gotowe. Smacznego.