Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Czekośliwka to nic innego jak śliwki połączone z kakao i czekoladą, Jest przepyszna i nadaje sie do podania z naleśnikami, do deserków, przekładania ciast , tortów, a także wybornie smakuje podana na pieczywie. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
słoiki, garnek, nóż, ścieraka, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 102
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 202
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Deser z nasionami chia a'la Tiramisu.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 102
1
Ciasta
Ciasto zebra
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 202
2
3
REKLAMA
Przetwory
Czekośliwka czyli powidła śliwkowo - czekoladowe
bozena1960
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2,5 kg. śliwek,
- 7, 5 - 8 łyżek cukru ( na 1 kg. śliwek 3 duże łyżki cukru ),
- cukier waniliowy,
- 4 duże łyżki kakao ciemnego,
- Opcjonalnie ;
- 50 g. czekolady deserowej,
Sposób przygotowania:
1
Śliwki oczyścić z ogonków jak takie są, umyć, usunąć pestki i pokroić na mniejsze kawałki. Nastepnie przełożyć do większego garnka ( najlepiej z grubym dnem ) i smażyć na dużym ogniu palnika. Gdy śliwki się zagotują i zaczną puszczać sok, zmniejszyć płomień ognia, dodać cukier, cukier waniliowy i smażyć do całkowitego rozpadu śliwek, mieszając co jakiś czas by śliwki się nie przypaliły. Smażyć około 50 -60 minut. Podczas smażenia wytwarzany się płyn zacznie odparowywać, a powidła zaczną gęstnieć, wtedy dodać kakao i połamaną na kawałki czekoladę. Całość wymieszać, smażyć jeszcze około 10 minut. cały czas mieszając. Po tym czasie wyłączyć ogień i powidła czekoladowe gotowe. Gorące powidła nakładać do czystych , wyparzonych słoików, dobrze zakręcić i pasteryzować od momentu zagotowania wody 15 minut.
2
Powidła gotowe. Rada; Cukru można dodać więcej, jak lubicie mocno słodkie powidła. Czekoladę możecie pominąć, dodać tylko kakao.