Do góry

Przetwory Przepis na:

Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym

Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym

Autor:

Przepisów i artykułów: 465 Ocena: 10802

Dodano:

Odsłon: 9386

Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym

Składniki

  • 2 kg brzoskwiń
  • sok z dwóch dużych pomarańczy
  • sok z 1 cytryny
  • skórka z 1 pomarańczy
  • 1,5 szklanki cukru (lub więcej)
> 6 os. > 60 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Dżem brzoskwiniowy z sokiem pomarańczowym

Przygotowanie

  1. Brzoskwinie obieramy (chociaż podobno nie trzeba tego robić), pozbywamy się pestek, rozdrabniamy. Moje brzoskwinie były tak dojrzałe, że właściwie rozpadały mi się w rękach przy okazji wyciągania pestki. Nie rozdrabniałam ich bardziej, trafiły się czasem mniejsze, a czasem większe kawałki. Brzoskwinie wrzucamy do garnka z grubym dnem, dodajemy do tego soki z cytrusów i skórkę z pomarańczy, startą na najdrobniejszych oczkach. Wszystko smażymy na małym ogniu, do redukcji płynów. U mnie trwało to około 2 godzin. Pod koniec smażenia, dodajemy cukier. Pamiętajcie o częstym mieszaniu dżemu. Gorący dżem przekładamy do wyparzonych słoików i zakręcamy wyparzonymi zakrętkami. Odwracamy do góry dnem.
    Przepis na 4 słoiczki po 200 ml.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (7)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Ol3nka 28 sierpnia 2016 Dżem jest przepyszny! Najpierw zrobiłam kilka słoiczków na spróbowanie, a po skosztowaniu od razu dorobiłam więcej :) Odpowiedzi: 1 ▼

2 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Docherro 06 sierpnia 2016 Pyszny,pachnący tylko zajadać i do tego świeża bułeczka..mniamm...:)

3 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

tylife 06 sierpnia 2016 Takie proste w przygotowaniu a jakie pyszne!

4 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Obserwator 05 sierpnia 2016 Dlaczego, jak chciałem coś słodkiego na śniadanie nikt mi nie podał takich delicji !! Zastanawiam się :) Odpowiedzi: 1 ▼

4 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń