Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tym razem postanowiłam przygotować do spiżarni kilka słoików śliwek w syropie. Bardzo łatwy i prosty przepis do przygotowania. Nawet początkująca pani domu sobie z przepisem poradzi. Polecam
garnek, miska, nóż, ścierka, szklanka, słoiki,
Składniki
Śliwki umyć, usunąć pestki. Słoiki wyparzyć. W garnku zagotować wodę. Do czystych słoików włożyć wypestkowane śliwki nie układając ciasno. Do każdego słoika wsypać po szklance cukru i zalać przegotowana , gorącą wodą. Słoiki dobrze zakręcić. Włożyć do większego garnka wyścielonego ścierką i z dodatkiem wody tak by woda sięgała do 3/4 wysokości słoika. Pasteryzować od momentu zagotowania wody 14 minut, po czym wyjąć na ścierkę i obrócić do góry dnem.
Słoiki gotowe. Smacznego Rada; Tak przygotowane śliwki możemy wykorzystać jako dodatek do obiadu w formie kompotu, do deserów i ciast...