Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta sałatka z kurczakiem to bardzo sycąca i lubiana klasyka. Jest idealna na kolację, spotkania rodzinne albo imprezy, bo robi się ją z prostych składników i zawsze szybko znika ze stołu. Soczysty kurczak doprawiony przyprawą gyros świetnie łączy się z chrupiącą kapustą pekińską, kwaśnym ogórkiem kiszonym i słodką kukurydzą. Całość spina prosty sos na bazie majonezu i ketchupu, który nadaje sałatce wyrazisty, domowy smak.
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 93
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 194
Klasyczne tiramisu w tej samej porcji to blisko 700 kcal i zaledwie kilka gra...
Odsłon: 93
Pamiętacie to piękne, pasiaste-ciasto z dzieciństwa? Zebra to jedno z kultowy...
Odsłon: 194
Składniki
Filety z kurczaka kroję w niewielką kostkę lub paski, oprószam przyprawą gyros i odstawiam na kilka minut. Na patelni rozgrzewam olej i smażę mięso na złoty kolor, aż będzie rumiane i soczyste, po czym odkładam do przestudzenia. Cebule obieram i kroję w drobną kostkę, a następnie podsmażam je na tej samej patelni, aż staną się miękkie i lekko złociste.
Ogórki kiszone kroję w drobną kostkę, kukurydzę odsączam z zalewy, a kapustę pekińską drobno siekam. Wszystkie składniki przekładam do dużej miski, dodaję przestudzonego kurczaka oraz cebulę. Na koniec dokładam majonez i ketchup, doprawiam solą oraz pieprzem do smaku i dokładnie mieszam, aż sos równomiernie połączy wszystkie składniki.
Sałatkę najlepiej wstawić na kilkanaście minut do lodówki, aby smaki dobrze się przegryzły.
Jeśli chcesz, możesz dodać trochę jogurtu naturalnego, żeby sos był lżejszy.