Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka brokułowa – prosta, pyszna i idealna na każdą okazję
13.09.2026
Odsłon:
34432
Pyszna, prosta i kolorowa sałatka z brokułem, jajkiem, fetą, czerwoną cebulą i świeżym koperkiem. Całość dopełnia kremowy sos czosnkowo-musztardowy. Sałatka jest bardzo łatwa do przygotowania, pięknie prezentuje się na stole i świetnie sprawdzi się na każdą okazję.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 187
0
1
Ostatnio komentowane przepisy
5
7
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 187
0
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka brokułowa – prosta, pyszna i idealna na każdą okazję
iwona2305
do 15 min
5-6 osób
Składniki
Sałatka
- 1 brokuł
- 6 jajek
- 1 czerwona cebula
- 100 g sera feta
- świeży koperek
Sos
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki majonezu
- 2–3 łyżki jogurtu greckiego
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka musztardy francuskiej
- 1 łyżka oliwy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie przez około 7 minut. Powinien być miękki, ale nie rozgotowany. Po ugotowaniu odcedzamy go i pozostawiamy do wystudzenia.
2
Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy na ósemki. Czerwoną cebulę kroimy w piórka, fetę w kostkę, a koperek drobno siekamy.
3
Na dnie salaterki układamy różyczki brokuła oraz jajka pokrojone na ósemki. Następnie dodajemy połowę czerwonej cebuli i połowę pokrojonej w kostkę fety.
4
Przygotowujemy sos. Czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez, jogurt grecki, obie musztardy oraz oliwę. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy.
5
Połową sosu polewamy pierwszą warstwę sałatki i posypujemy ją częścią koperku. Następnie układamy pozostałe składniki: brokuła, jajka, cebulę i fetę.
6
Wierzch sałatki polewamy pozostałym sosem i obficie posypujemy świeżym koperkiem.
7
Sałatkę wstawiamy do lodówki na około godzinę, aby dobrze się schłodziła i smaki się połączyły.