Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka chorwacka jest lekka, kolorowa i inspirowana kuchnią bałkańską. Zawiera dużą ilość papryki, pomidorów i innych wyrazistych składników, w tym sera bałkańskiego. Danie świetnie sprawdzi się jako dodatek obiadowy, samodzielny lunch do pracy czy szkoły, a także nadzienie do pity. Świeża bazylia nadaje wyjątkowego aromatu, a lekki dressing na bazie oliwy łączy ze sobą wszystkie smaki.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 116
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 789
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 84
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 116
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 789
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 99
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 84
1
REKLAMA
Sałatki
Sałatka chorwacka
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 2 czerwone papryki
- 1 żółta papryka
- 250 g pomidorków koktajlowych
- 200 g sera bałkańskiego
- 120 g czarnych oliwek
- 1 czerwona cebula
Dressing:
- 5 łyżek oliwy z oliwek
- 1,5 łyżki octu winnego
- 1 ząbek czosnku
- ½ łyżeczki oregano
- ½ łyżeczki miodu
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
Dodatkowo:
- świeża bazylia do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Papryki umyj i usuń gniazda nasienne. Pokrój je w cienkie paseczki.
2
Pomidorki przekrój na połówki lub ćwiartki, w zależności od wielkości.
3
Cebulę pokrój w cienkie piórka. Jeśli są dla ciebie za ostre, przelej je gorącą wodą i odstaw do ostudzenia.
4
Ser feta pokrój w kostkę, a oliwki odsącz.
5
W dużej misce połącz wszystkie składniki i wstępnie przemieszaj.
6
Przygotuj dressing, mieszając w osobnej miseczce wszystkie składniki, w tym przeciśnięty przez praskę czosnek. Mieszanina powinna być jednorodna. Zalej sosem składniki sałatki i całość dobrze wymieszaj.
7
Na wierzchu połóż świeże liście bazylii.
8
Sałatkę chorwacką podawaj od razu po przyrządzeniu lub po krótkim schłodzeniu w lodówce. Resztki przechowuj w lodówce pod przykryciem i zużyj w ciągu 3 dni.