Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kalafior warto włączać do codziennego jadłospisu nie tylko ze względu na jego przyjemny, łagodny smak. To warzywo jest źródłem m.in. witaminy C, folianów i błonnika. Dlatego świetnym pomysłem na przekąskę między głównymi posiłkami jest sałatka kalafiorowa z jajkiem i ogórkiem małosolnym. Wyrazisty smak nadaje jej czosnkowy sos na bazie majonezu i jogurtu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5030
31
Ostatnio komentowane przepisy
30
5
Śniadania
Ciepłe kanapki na śniadanie
Polecam.
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Kolendra
- Kanapki
- Chleby
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 5030
31
REKLAMA
Sałatki
Sałatka kalafiorowa
smaker
do 15 min
5-6 osób
Składniki
- 1 mały kalafior (około 600 g)
- 4 jajka
- 3 ogórki małosolne
- 1 ząbek czosnku
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- sól, świeżo zmielony czarny pieprz (do smaku)
Sposób przygotowania:
1
Podziel kalafior na niewielkie różyczki. Zagotuj w garnku osoloną wodę i włóż do niej kalafior. Gotuj przez kilka minut – powinien zmięknąć, ale pozostać jędrny. Odcedź i pozostaw do całkowitego wystudzenia.
2
Ugotuj jajka na twardo (około 8 minut od chwili, gdy woda zawrze). Po przestudzeniu obierz je ze skorupek i pokrój na niezbyt drobne kawałki. Ogórki małosolne pokrój w kostkę. Przeciśnij przez praskę czosnek.
3
Wymieszaj majonez z jogurtem naturalnym i czosnkiem. Dopraw sos do smaku pieprzem i solą.
4
Przełóż do miski kalafior, jajka i ogórki. Dodaj sos i delikatnie wymieszaj składniki.
5
Wstaw sałatkę kalafiorową na około 30 minut do lodówki, by smaki się połączyły.