Sałatki Przepis na:
Sałatka makaronowa z brokułem


Przepisów i artykułów: 369 Ocena: 3064
Dodano: 13.06.2018
Odsłon: 1137
Składniki
- 250 g makaronu ze szpinakiem
- 200 g szyki wędzonej
- 1 brokuł
- 1 puszka kukurydzy
- ½ pora
- ½ łyżeczki cukru
- Sos:
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- pieprz czarny i sól
> 6 os. | 30 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Brokuł dzielimy na mniejsze różyczki i gotujemy w lekko posłodzonej wodzie. Odcedzamy i przelewamy zimną wodą. Pamiętajmy, aby nie rozgotować brokuła, powinien pozostać chrupiący.
Szynkę kroimy w większą kostkę, pora kroimy wzdłuż na cztery części i drobno kroimy. Wszystkie składniki sałatki łączymy ze sobą, dodajemy odsączoną kukurydzę. Składniki sosu łączymy ze sobą, dodajemy do sałatki i delikatnie mieszamy. Przed podaniem sałatkę dobrze jest schłodzić.
Komentarze do przepisu (0)