Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka warzywna z ryżem z brokuła, do tego jajko, marchewka i majonez.
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 554
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 87
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 156
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 554
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 87
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 156
Składniki
Z brokuła odkrawamy tylko większy głąb. Resztę kroimy w ćwiartki. W saganku gotujemy wodę z solą, czosnkiem i papryką. Do wrzątku wkładamy kawałki brokuła i gotujemy ok. 5 minut na wolnym ogniu. Potem szybko przelewamy zimną wodą, osuszamy i miksujemy na kawałki podobne do ryżu. Część marchewki kroimy w długie cienkie paseczki z reszty wycinamy wskazówki. Ryż z brokuła doprawiamy pieprzem i ew. czosnkiem i papryką. Przekładamy na większy talerz. Wzdłuż brzegu talerza układamy plasterki jajek a na nich cyfry z marchewki. W środku talerza kładziemy plasterek marchewki z majonezem i zielem angielskim od niego odchodzą wskazówki z marchewki. Sałatkę przekładamy na talerzyki i doprawiamy majonezem.