Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka z buraków, sera feta i rukoli to prosty, szybki i pełen smaku pomysł na lekką przekąskę, kolację lub dodatek do obiadu. Słodkie buraki świetnie komponują się ze słoną fetą, lekko pikantną rukolą i chrupiącym prażonym słonecznikiem. Całość dopełnia prosty sos z oliwy, miodu, cytryny i musztardy francuskiej. To sałatka, która nie wymaga wielu składników ani długiego przygotowania. Jeśli lubicie połączenie buraków i fety, koniecznie wypróbujcie ten przepis.
deska do krojenia, nóż, talerz
Polecam.
Odsłon: 5036
Polecam.
Odsłon: 5036
Składniki
W miseczce umieszczamy oliwę, miód, sok z cytryny oraz musztardę, całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem i dokładnie mieszamy.
Ugotowane i wystudzone buraki kroimy w większą kostkę. Ser feta kroimy w małą kostkę.
Na płaskich talerzach układamy rukolę. Na wierzchu umieszczamy pokrojone buraki oraz fetę. Sałatkę posypujemy prażonym słonecznikiem i polewamy wcześniej przygotowanym sosem.