Do góry

Sałatki Przepis na:

Sałatka z pieczonym kurczakiem, fasolą, ananasem, jajkami i orzechami

Sałatka z pieczonym kurczakiem, fasolą, ananasem, jajkami i orzechami

Autor:

Przepisów i artykułów: 90 Ocena: 886

Dodano:

Odsłon: 3114

Pyszna słodko -kwaśna sałatka z pikantną nutą. Świetnie sprawdzi się na imprezy, ale również jako lunch do pracy. Miękkość kurczaka cudownie współgra z chrupkością prażonych orzechów. Zdrowy, lekki i pełnowartościowy posiłek.

Składniki

  • 300 g kurczaka kukurydzianego pieczonego w całości - najlpeiej wykorzystać resztki pozostałe z pieczonego kurczaka
  • Puszka czerwonej fasoli
  • 200 g świeżego ananasa lub puszka ananasa w zalewie
  • Szklanka orzechów włoskich
  • 5 jajek na twardo
  • 200 g gęstego naturalnego jogurtu
  • 2 łyżki majonezu
  • Sól
  • Łyżeczka tabasco
  • Łyżka octu jabłkowego
  • Łyżka sosu sojowego
5-6 os. 30 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Sałatka z pieczonym kurczakiem, fasolą, ananasem, jajkami i orzechami

Przygotowanie

  1. Ugotuj jajka na twardo. Pokrój drobno kurczaka - ja wykorzystałam kurczaka kukurydzianego pieczonego w całości.
    Fasolę czerwoną odcedź. Pokrój ananasa. Orzechy włoskie upraż na suchej patelni, następnie pokrój na większe kawałki, aby był wyraźnie wyczuwalne w sałatce.

  2. Wymieszaj wszystkie składniki. Zrób sos z jogurtu, majonezu, tabasco, soli i sosu sojowego oraz octu jabłkowego. Wymieszaj dokładnie.

  3. Smacznego:)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń