Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sałatka Afrodyta wzięła swoją nazwę od greckiej bogini piękna, miłości i płodności. Nie bez przyczyny, gdyż przystawka składa się z apetycznych warzyw, soczystego kurczaka i sosu. Te składniki mają wpływ na urodę. To propozycja na przyjęcia, grilla czy pyszny obiad.
duża miska, patelnia, praska do czosnku, deska do krojenia, ostry nóż, mała miska, rózga kuchenna
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 156
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 150
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 156
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 150
Składniki
Filet z kurczaka oczyść, osusz i pokrój w małą, równą kostkę lub niewielkie podłużne kawałki.Włóż mięso do miseczki, dodaj przyprawę do gyrosa, sól oraz 2 łyżeczki oliwy z oliwek. Dokładnie wymieszaj i odstaw na 10 minut.Na patelni rozgrzej olej i smaż kurczaka na średniej mocy palnika przez około 8–10 minut, aż ładnie się zarumieni. Przełóż do miseczki i odstaw do całkowitego ostygnięcia.
W małej miseczce połącz duży jogurt naturalny z majonezem. Dodaj 4 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę, 1/2 łyżeczki oregano oraz 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich. Całość dokładnie wymieszaj rózgą kuchenną i wstaw do lodówki, aby smaki się przegryzły.
Sałatę lodową poszatkuj lub porwij na mniejsze kawałki.Paprykę czerwoną umyj, osusz, oczyść z gniazd nasiennych i pokrój w kostkę. Ogórka umyj, wedle uznania obierz skórkę i pokrój w półplasterki.Pomidory pokrój w dość grubą kostkę, usuwając nadmiar soku.Ser feta pokrój w równą kostkę lub delikatnie pokrusz w dłoniach.
W dużej misce układaj warstwami lub wymieszaj ze sobą: sałatę lodową, pokrojoną paprykę, ogórka, pomidory oraz usmażonego, ostudzonego kurczaka. Na wierzch wyłóż kostki sera feta i posyp je 1 łyżeczką ziół greckich. Całość polej przygotowanym sosem czosnkowym tuż przed podaniem. Możesz też podać sos oddzielnie w sosjerce, aby samemu dozować sos.