Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zimą trudniej o świeże składniki, dlatego używam własnych mrożonek i przetworów. W tej jajecznicy wykorzystałem mrożone grzyby, mrożone liście pora, pomidorki w occie i dla zachowania ciągłości chleb pomidorowy z porami. Oczywiście można dodać boczek, kiełbasę itp, ale tutaj w centrum miały być grzyby, a kiełbasa skutecznie zagłuszyłaby ich smak.
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Przetwory
Pigwowiec do herbaty
Pigwowiec zawiera dużo witaminę C i jest świetnym dodatkiem do herbaty. Dosko...
Odsłon: 5397
20
3
Napoje
Herbata zimowa
Nic tak nie rozgrzewa w jesienno-zimowe chłody jak kubek gorącej herbaty. Nap...
Odsłon: 1084
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 485
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 216
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 381
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3627
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3929
9
Inne przepisy autora
Dania główne
Łopatka w porach
Pory są niedocenianym warzywem. Ja je uwielbiam. Pory daję do surówek, mięsa,...
Odsłon: 119
2
Dania główne
Knedle z malinami
Lekko kwaśny smak malin, zamknięty w delikatnym cieście, z aksamitnym jogurte...
Odsłon: 239
3
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki pieczone
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 485
4
Dania główne
Omlet specjalny z ziołami
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 216
4
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 381
3
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3627
13
Dania główne
Placek pastucha
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3929
9
REKLAMA
REKLAMA
Śniadania
Jajecznica zimowa
wini77
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- 6 jajek
- łyżka śmietany
- mała cebula
- kilka grzybków (lub pieczarki)
- zielona cześć pora
- kurkuma, sól
- pieprz
- masło do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Cebulę pokroiłem na kosteczkę i zeszkliłem na maśle. Dorzuciłem kilka zamrożonych grzybków i dusiłem dopóki się nie rozmroziły. Jajka wbiłem do miski, dodałem łyżkę śmietany, sól, pieprz i kurkumę. Wszystko „roztrzepałem” widelcem i wylałem na patelnię. Dodałem garść posiekanych liści pora. Smażyłem na małym ogniu ciągle mieszając. Gdy masa osiągnęła konsystencję jaka mi odpowiadała wyłożyłem na talerze.
2
Jajka mają „zły” cholesterol, dlatego polecam użycie kurkumy. W połączeniu z pieprzem doskonale, w naturalny sposób zmniejszają jego poziom. Chleb pomidorowy z porami: https://smaker.pl/przepisy-pieczywo/przepis-chleb-pomidorowy-z-porami,1941494,wini77.html
3
Pomidory w occie: https://smaker.pl/przepisy-przetwory/przepis-pomidory-na-zime,1921738,wini77.html
Przepisy Śniadania
Śniadania
Frittata z ziemniakami
Śniadania
Placki z patelni z mięsem i camembertem
Śniadania
Grzanki z Taramosalata
Śniadania
Masełko z czosnkiem niedźwiedzim
Frittata z ziemniakami
Frittata z ziemniakami to znakomity pomysł na sycące śniadanie. Pamiętaj, że...
Odsłon: 280
Placki z patelni z mięsem i camembertem
Drożdżowe placki z mięsem i camembert, ale nie z piekarnika tylko z patelni....
Odsłon: 489