Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta, klasyczna pasta jajeczna to idealny pomysł na smarowidło do chleba. Jest kremowa, lekka, a szczypiorek dodaje jej świeżości i charakteru. Smakuje zarówno na śniadanie, jak i kolację.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 7844
15
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 149
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 85
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 100
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przetwory
Buraczki na zimę – prosty i sprawdzony przepis
Pyszne, domowe buraczki w słodko-kwaśnej zalewie to jeden z najlepszych dodat...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Komunia
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Buraki
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 7844
15
3
Dania główne
Bavette z cukinią i botargą
Lekki, delikatny makaron na obiad. Szybki w przygotowaniu. Ugotowałam dziś wl...
Odsłon: 149
1
Dania główne
Paprykowe risotto z burratą
Risotto to jedno z moich ulubionych dań. Cenię je za kremową konsystencję ora...
Odsłon: 85
3
Sałatki
Sałatka z pomidorów i cebuli jak dawniej
Sałatka z pomidorów - najprostsza i chyba najlepsza.
Odsłon: 100
2
REKLAMA
Śniadania
Pasta jajeczna
iwona2305
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
Składniki
- 6 jajek ugotowanych na twardo
- pęczek szczypiorku
- 2–3 łyżki majonezu
- sól i pieprz do smaku
Propozycja podania
- z ulubionym pieczywem – chlebem, bułką lub bagietką
Sposób przygotowania:
1
Jajka gotuję na twardo (ok. 9–10 minut od zagotowania wody), studzę i obieram ze skorupek.
2
Jajka ścieram na tarce o dużych oczkach.
3
Szczypiorek myję i drobno kroję, dodaję do jajek.
4
Dodaję majonez, doprawiam solą i pieprzem. Dokładnie mieszam do uzyskania kremowej konsystencji.
5
Pastę jajeczną rozsmarowuję na kromkach pieczywa, posypuję dodatkowym szczypiorkiem dla dekoracji.
6
Wskazówki
7
Pasta najlepiej smakuje świeżo przygotowana, ale w lodówce można ją przechować do 2 dni.
8
Jajka najlepiej obierać w zimnej wodzie – skorupka łatwiej schodzi.
9
Jeśli lubisz lżejszą wersję, majonez możesz zastąpić jogurtem naturalnym lub wymieszać pół na pół.
10
Dla urozmaicenia możesz dodać odrobinę musztardy lub ogórka kiszonego pokrojonego w drobną kostkę.