Do góry

Śniadania Przepis na:

Placuszki bananowe

Placuszki bananowe

Autor:

Przepisów i artykułów: 204 Ocena: 2830

Dodano:

Odsłon: 920

Proste do przygotowania, bo składające się z niewielu składników, przepyszne placuszki bananowe, które idealnie sprawdzą się jako pożywne i zdrowe śniadanie, nie tylko dla tych najmłodszych domowników.

Składniki

  • 1 średnio dojrzały banan
  • 2 jajka
  • 2 łyżki mąki kokosowej
  • 1 łyżka mleka
  • 1 łyżka oleju rzepakowego
  • + ulubione owoce (opcjonalnie, np. borówki, truskawki)
  • + masło orzechowe (opcjonalnie)
1-2 os. 30 min łatwe przystępne
Reklama
Reklama
Placuszki bananowe

Przygotowanie

  1. Banana obrać, przełożyć do miski i rozgnieść przy pomocy widelca.
    Następnie dodać 2 jajka i dokładnie ze sobą wymieszać, po czym dodać 2 łyżki mąki kokosowej oraz 1 łyżkę mleka i także dokładnie wymieszać.
    (Ciasto powinno być podobne do tradycyjnego ciasta naleśnikowego; jeśli jest zbyt gęste, może być konieczne dodanie większej ilości mleka)

  2. Na patelnię dodać 1 łyżkę oleju rzepakowego i podgrzać na średnim ogniu.
    Następnie przy pomocy łyżki wlewać ciasto na rozgrzany olej, formując odpowiadającej nam wielkością placki.
    Smażyć do czasu uzyskania odpowiadającego nam stopnia podpieczenia, po czym przewrócić na drugą stronę i postąpić tak samo.

  3. Gotowe placuszki bananowe odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
    Podawać osobno lub wraz z ulubionymi owocami oraz na przykład masłem orzechowym.

    SMACZNEGO!

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (3)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe

zdjecie uzytkownika

Nevermore 30 marca Nie poznałem, bo mnie filtr zmylił ;p No ale żółto-brązowe borówki i truskawki, byłyby trochę dziwne :D
Fajne żarełko, mniami :)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

zdjecie uzytkownika

Dariusz-D 30 marca Bardzo fajne te placuszki i chyba niezbyt trudne w wykonaniu.
Nie mam mąki kokosowej , więc będę musiał odłożyć deser na później.
Pani gratuluję :-)

1 Kto głosował? | Odpowiedz

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń