Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Z dojrzałych bananów robię puszyste gofry. Cała rodzina się zajada
01.10.2026
Odsłon:
5908
Gofry bananowe to pomysł na szybkie i łatwe śniadanie dla całej rodziny, które pokochają wszyscy. Są niesamowicie chrupiące, aromatyczne i naturalnie słodkie – będą też ciekawym dodatkiem do szkolnej śniadaniówki. Sekretem jest dokładne rozgniecenie owoców na kremową masę, którą następnie należy połączyć z pozostałymi składnikami.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
3
3
4
REKLAMA
Śniadania
Z dojrzałych bananów robię puszyste gofry. Cała rodzina się zajada
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 dojrzałe banany
- 180 g mąki pszennej
- 120 ml mleka
- 50 g masła
- 1 jajko w rozmiarze L lub XL
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka cynamonu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
Sposób przygotowania:
1
Masło rozpuść i ostudź.
2
W dużej misce wymieszaj trzepaczką mąkę, cukier, proszek do pieczenia, cynamon, sól i gałkę muszkatołową.
3
W osobnej misce rozgnieć banany za pomocą widelca na gładką pulpę. Dodaj mleko, jajko i wanilię. Wymieszaj całość, a następnie dodaj mleko i roztopione masło.
4
Dodaj suche składniki do mokrych. Wymieszaj masę silikonową szpatułką, aż nie będzie widać smug mąki.
5
Płyty gofrownicy nasmaruj cienką warstwą oleju. Rozgrzej urządzenie do maksymalnej temperatury. Nakładaj masę chochelką lub łyżką na formy, nie przepełniając ich.
6
Smaż gofry bananowe przez 3-4 minuty, aż będą złociste i chrupiące. Z urządzenia powinna przestać ulatniać się para wodna. Gotowe placki odkładaj na kratkę, by pozostały chrupiące.
7
Gofry podawaj najlepiej na ciepło, od razu po przygotowaniu, z dodatkiem owoców, cukru pudru czy miodu. Resztki przechowuj w lodówce, owinięte w folię spożywczą. Zużyj w ciągu 2 dni.