Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolowany schab z owocami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3146
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 516
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2290
4
16
Ostatnio komentowane przepisy
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3146
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 516
12
2
Dania główne
Pierś gęsia z sosem czereśniowym i modrą kapustą
Pieczona pierś gęsia z sosem czereśniowym i surówką z czerwonej kapusty.
Odsłon: 2290
4
16
REKLAMA
Wędliny
Rolowany schab z owocami
Twoje_Imperium
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 kg schabu bez kości
- 1 szklanka soku z jabłek
- 150 ml gęstej śmietany
- 2 jabłka
- 1 kajzerka
- 1 cebula
- 2 łyżki masła
- mielone goździki
- 5 dag rodzynek
- otarta skórka z pomarańczy
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania:
1
Obrane jabłka, cebulę i kajzerkę pokroić w kostkę, zeszklić na maśle, doprawić solą, pieprzem, goździkami i skórką, wymieszać.
2
Mięso rozciąć wzdłuż, natrzeć solą, rozłożyć farsz cebulowo-owocowy, zrolować, związać sznurkiem.
3
Roladę piec w brytfannie 90 minut w temp. 180°C, co jakiś czas obracając ją i polewając sokiem jabłkowym wymieszanym ze śmietaną.
4
Schab możesz podawać na ciepło udekorowany świeżymi ziołami (np. rozmarynem) i plasterkami pomarańczy.
5
<strong>: ok. 120 minut</strong>Źródło: Twoje Imperium