Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Wędzona szynka ze śliwkami"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3739
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2072
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5520
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5536
8
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3739
24
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2072
13
4
Dania główne
Kotlety schabowe po parysku
Tradycyjne kotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Jest to danie łatwe w przy...
Odsłon: 5520
6
5
Dania główne
Krokiety z farszem z mięsa z rosołu
Krokiety z mięsem z rosołu, idealne połączenie smaku i filozofii nie marnowan...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Czosnek
- Bułki
Odsłon: 5536
8
REKLAMA
Wędliny
Wędzona szynka ze śliwkami
Kobieta_i_zycie
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- filet z kurczaka
- 10 śliwek suszonych
- 5 śliwek świeżych
- 10 dag kaszy gryczanej prażonej
- 10 dag szynki szwarcwaldzkiej
- przyprawa do mięsa
- 100 ml bulionu
- sól do smaku
- pieprz
- natka pietruszki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Kaszę gotuję w delikatnie osolonej wodzie przez 15 minut (do miękkości).
2
Filet kroję na cieńsze płaty. Na desce rozkładam szynkę, na niej jeden płat kurczaka. Przyprawiam przyprawą do mięsa.
3
Układam ugotowaną kaszę i suszone śliwki. Przykrywam drugim płatem.
4
Roladkę zwijam w rulon tak, by szynka owinęła całość. Mięso przekładam w folię aluminiową i szczelnie zwijam. Piekę przez 40 min. w 180°C.
5
Robię sos: śliwki pestkuję. W garnku gotuję bulion i wypestkowane śliwki. Gotuję do momentu zgęstnienia. Przyprawiam solą i pieprzem.
6
Roladki podajemy z kaszą i sosem śliwkowym.
7
60 min
8
Porcja 370 kcal
9
Koszt porcji ok. 3,50 zł
10
Przepis na 2 porcjeŹródło: Kobieta i życie