Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne domowe lane kluski bez glutenu!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki zapiekane z mozzarellą w frytkownicy beztłuszczowej.
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 157
1
2
8
0
Dania główne
Szybkie naleśniki z natką pietruszki.
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 150
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Naleśniki zapiekane z mozzarellą w frytkownicy beztłuszczowej.
Dzisiaj pyszne naleśniki zapiekane z serem mozzarella i pysznym sosem pomidor...
Odsłon: 157
1
2
8
0
Dania główne
Szybkie naleśniki z natką pietruszki.
Naleśniki z natką pietruszki są proste i szybkie w przygotowaniu. Przygotował...
Odsłon: 150
2
REKLAMA
Zupy
Bezglutenowe lane kluski na rosole
Joan95
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
Wywar na rosół
- 3l wody
- 4 skrzydełka
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 0,5 małego selera
- 1/3 łyżki soli
- 1 liść laurowy
- 4 ziela angielskie
- Szczypta kurkumy
- Szczypta pieprzu
- 3 jajka
- 1 czubata łyżeczka mąki
- 2 czubate łyżeczki mieszanki bezglutenowej (u mnie Bezgluten Multi Mix)
- natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1
Wkładamy skrzydełka do zimnej wody i doprowadzamy do wrzenia. Zmniejszamy ogień i gotujemy skrzydełka przez ok.30 min. Po tym czasie dodajemy sól, korzeń pietruszki, jedną marchewkę, seler oraz pozostałe przyprawy. Drugą marchewkę kroimy w drobną kostkę i dodajemy do zupy. Gotujemy całość jeszcze około 0,5h.
2
W międzyczasie przygotowujemy lane kluski : jajka rozbełtujemy i bardzo dokładnie mieszamy z mąką ziemniaczaną oraz mieszanką bezglutenową. Do gotującego się rosołu bardzo powoli wlewamy przygotowanie ciasto (powinno wyjść bardzo lejące).Doprowadzamy do wrzenia i gotujemy jeszcze przez chwilę. Przed końcem dodać natkę pietruszki. Smacznego!