Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, kremowa i sycąca zupka - krem którą podaję z grzankami. Łatwa i prosta w przygotowaniu. Polecam
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 784
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Uda kurczaka z patelni.
Dzisiaj na szybko prosty przepis na smaczne udka z kurczaka smażone na pateln...
Odsłon: 114
2
Dania główne
Kotlety z kapusty białej.
Dzisiaj kotlety inne, bo z kapusty białej i pieczarek podsmażonych z cebulką....
Odsłon: 784
2
Zupy
Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną
Polecam. Pożywna, rozgrzewająca.
- Boże Narodzenie
- Polska
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Nabiał
- Mleko
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 97
2
Przekąski
Humus z awokado
Pachnący o aksamitnej konsystencji, doskonały do smarowania pieczywa w piątek.
- Do pracy
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Żydowska
- Warzywa
- Ciecierzyca
- Owoce
- Awokado
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 83
1
REKLAMA
Zupy
Krem z dyni.
bozena1960
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- dynia hokkaido 1 kg,
- ziemniaki duże 2,
- marchewki 2,
- cebula duża,
- ząbki czosnku 2,
- masło 2 łyżki,
- imbir mielony do smaku,
- gałka muszkatołowa 1/2 łyżeczki,
- sól i pieprz do smaku,
- bulion 1,5 - 2 litra,
Sposób przygotowania:
1
Dynię hokkaido umyć , osuszyć ręcznikiem papierowym, następnie pokroić na mniejsze kawałki, usunąć gniazda nasienne. Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i piec w piekarniku do miękkości. ( około 20 - 30 minut w 180 stopniach). Marchewki i ziemniaki obrać, opłukać i pokroić w kawałki.
2
W garnku podgrzać masło, dodać pokrojoną drobno cebulę i ząbki czosnku. Podsmażyć do zeszklenia. Do podsmażonej cebuli z czosnkiem dodać marchewkę z ziemniakami , podsmażać około 5 minut, po czym wlać bulion i gotować do miękkości warzyw.
3
Gdy warzywa są miękkie dodać upieczoną dynię i gotować jeszcze 5 -7 minut. po czym wyłączyć palnik gazu,
4
Zupę przestudzić, nastepnie zmiksować. Doprawić do smaku przyprawami, wlać 3 łyżki śmietany 30 % i wymieszać.
5
Podawać z grzankami z chleba ( u mnie z chleba tostowego). Zrobić kleks ze śmietany i ozdobić natką pietruszki. Smacznego