Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Zupa brokułowa z paluszkami grissini"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12505
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1410
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13503
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5702
4
Ostatnio komentowane przepisy
38
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 12505
15
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1410
18
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 13503
10
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 5702
4
REKLAMA
Zupy
Zupa brokułowa z paluszkami grissini
Swiat_Kobiety
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 duża marchewka
- 1 mały brokuł
- 1 cebula
- 1 puszka szparagów
- 2 łyżki oleju
- 1 l bulionu
- 4 gałązki tymianku
- 10 dag listków szpinaku
- 200 ml kremówki
- 1 op. paluszków grissini
- sól
- pieprz
- gałka muszkat
Sposób przygotowania:
1
Oczyszczoną marchewkę pokrój na kawałki. Brokuł umyj, podziel na różyczki, odetnij końcówki łodyg. Cebulę obierz i drobno posiekaj. Szparagi osącz z zalewy.
2
W dużym rondlu lub garnku o grubym dnie rozgrzej olej. Wrzuć marchewkę, brokuł i cebulę, przesmaż. Warzywa zalej bulionem. Gotuj na małym ogniu 30 minut.
3
Tymianek opłucz, otrzyj listki. Przebierz oraz umyj liście szpinaku. Dodaj do zupy. Gotuj razem jeszcze 10 minut. Zdejmij z ognia, połącz z kremówką.
4
Zmiksuj zupę na krem (część marchewki odłóż). Dodaj pokrojone szparagi i odłożoną marchew. Dopraw zupę solą, pieprzem i gałką. Podawaj z paluszkami grissini.
5
Czas ok. 50 min; porcja – 270 kcal, cena 4,40 zł
6
Na domowe grissini:
7
Zagnieć 25 dag mąki, 150 ml wody, łyżeczkę drożdży instant, pół łyżeczki soli, 3/4 łyżeczki cukru oraz 2 łyżki oliwy. Odstaw do wyrośnięcia. Po godzinie odrywaj kawałki ciasta i formuj z nich w rękach wałeczki o dł. 20 cm. Ułóż na blasze, odstaw na 20 minut. Piecz na złoty kolor (15-20 min) w temp. 200 st.Źródło: Świat kobiety