Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Gęsta, konkretna zupa z klopsikami, fasolą i kolendrą. Zupa jest pełna warzyw, a klopsy orientalnie przyprawione.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 495
5
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 5611
14
Sałatki
Surówka obiadowa - szybki i prosty przepis
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 115
0
Ostatnio komentowane przepisy
4
6
Desery
Racuchy serowe.
Racuchy z tego przepisu wychodzą puszyste, mięciutkie i smaczne. Przygotowani...
Odsłon: 495
5
Dania główne
Proste placki ziemniaczane.
Najzwyklejszy, prosty i szybki przepis na placki ziemniaczane. Placki wychodz...
Odsłon: 5611
14
Sałatki
Surówka obiadowa - szybki i prosty przepis
Przepyszna surówka z kiszonej kapusty, jabłka, czerwonej cebuli oraz natki pi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Owoce
- Jabłka
- Przyprawy
- Surówki
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 115
0
REKLAMA
Zupy
Zupa fasolowa z klopsami (danie do szybkowaru)
SprytnaChochla
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Fasola czerwona sucha - 200g
- Pomidor lima - 4szt
- Marchew - 1szt
- Pietruszka - 1szt
- Seler - kawałek (ok 1/4 małego)
- Cebula - 1szt
- Olej - 1 łyżka
- Ziele angielskie - 4szt
- Liść laurowy - 4szt
- Koncentrat pomidorowy - 2 łyżki płaskie
- Przyprawy mielone:
- papryka słodka - 1 łyżeczka
- papryka wędzona - 1/2 łyżeczki
- chipotle - 1/2 łyżeczki
- Kolendra świeża - 1/2 pęczka
- Makaron - 100g
Klopsy:
- Mięso mielone - 400g
- Jajko - 1szt
- Bułka tarta - 3-4 łyżki
- Przyprawy po 1/2 łyżeczki:
- papryka słodka, kolendra ziarno mielone, kumin
- Sól i pieprz
Sposób przygotowania:
1
Fasolę musimy namoczyć co najmniej 12 godzin przed gotowaniem. Zalewamy przegotowaną, schłodzoną wodą i przykrywamy. Dzięki temu szybciej się ugotuje. Przed gotowaniem odlewamy wodę i przepłukujemy fasolę. Marchew, pietruszkę, seler i cebulę kroimy w kostkę. Smażymy na łyżce oleju, aż ładnie się zarumieni. Limy obieramy i kroimy w kostkę. Do szybkowaru wkładamy fasolę, przesmażone warzywa, limy, koncentrat, ziele angielskie, liście laurowe, mielone przyprawy. Zalewamy wodą. Zamykamy szybkowar i gotujemy 40 minut od złapania ciśnienia. W tym czasie przygotowujemy klopsy. Mięso mielone łączymy z jajkiem, bułką tartą i przyprawami. Formujemy z nich kulki. Po otwarciu szybkowaru dodajemy klopsy. Po około 15 minutach dodajemy makaron i gotujemy, aż będzie miękki. Pod sam koniec gotowania dodajemy posiekaną kolendrę. Przed podaniem dekorujemy świeżymi liśćmi kolendry.