Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa jarzynowa z pomidorami"
Polecam.
Odsłon: 694
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36138
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 203
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 349
Polecam.
Odsłon: 694
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 36138
Zdecydowanie jeden z najlepszych przepisów chleba jaki udało mi się upiec. Pi...
Odsłon: 203
Mocno chrupiący chleb z wierzchu i wilgotny w środku, prosty, bez użycia wiel...
Odsłon: 349
Składniki
Ziemniaki, marchewki oraz pietruszkę obierz, opłucz, pokrój w kosteczkę. Łodygi selera oczyść, potnij na kawałeczki. Strączki groszku cukrowego oczyść i opłucz, kilka odłóż, resztę potnij na kawałki.
W garnku rozgrzej oliwę. Wrzuć marchewkę, pietruszkę oraz seler. Smaż, mieszając kilka minut. Potem zalej 4-5 szklankami wrzątku. Wkrusz kostkę bulionową. Poczekaj, aż woda zawrze, po czym zmniejsz płomień i gotuj całość ok. 10 minut.
W tym czasie pomidory pokrój na kawałki, podsmaż na maśle, przetrzyj przez sitko. Do gotującej się zupy włóż ziemniaki oraz pokrojony groszek cukrowy. Gotuj zupę dalej przez 10 minut.
Pod koniec dołóż przetarte pomidory. Przypraw solą, pieprzem i bazylią. Przed podaniem udekoruj odłożonym groszkiem.Źródło: Naj