Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa z kalafiorem i pieczarkami. Pieczarki nadają ciekawszego smaku zupie.
Polecam.
Odsłon: 4993
Polecam.
Odsłon: 4993
Składniki
Do garnka włożyć kurczaka, liście laurowe, podzielony na różyczki kalafior. Zalać wodą -2,5 litra. Gotować pod przykryciem pół godziny od chwili zagotowania.
Marchew zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Ziemniaki pokroić w kostkę. Pieczarki obrać, pokroić w plasterki, smażyć na maśle i oleju około 5 minut. Dodać wszystko do zupy. Gotować 15 minut.
Na końcu wlać śmietany, dodać sól i pieprz. Zupę zagotować.