Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca i delikatnie rozgrzewająca zupa krem z dyni to wspaniały posiłek na chłodne jesienne i zimowe dni.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
Przepis dnia
6
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12522
26
54
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 746
3
10
Desery
Sałatka owocowa
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 123
2
Dania główne
Waflowe krokiety
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 357
10
Inne przepisy autora
Dodatki
Grecki sos tzatziki
Lekki i bardzo aromatyczny sos tzatziki na bazie jogurtu greckiego. W Grecji...
Odsłon: 1110
7
Dania główne
Pierś kurczaka w pesto z suszonymi pomidorami i mozzarellą
Danie inspirowane typowymi smakami kojarzącymi się z Włochami. Pesto, suszon...
Odsłon: 13560
10
Desery
Batoniki czekoladowe z płatków owsianych bez pieczenia
Smaczny, zdrowy i pożywny deser, który posmakuje zarówno dzieciom, jak i osob...
Odsłon: 15589
39
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Desery
Deser czekoladowy z mascarpone i jogurtem na zimno
Dziś mam dla Was orzeźwiającą propozycję dla miłośników słodkości – pyszny de...
Odsłon: 12522
26
54
Dania główne
Kurczak z mozzarellą i koperkiem
Soczysty kurczak, ciągnący się ser, aromatyczny koperek i chrupiąca panierka...
Odsłon: 746
3
10
Desery
Sałatka owocowa
Sałatka owocowa to świetny pomysł na śniadanie lub słodką przekąskę. Warto si...
Odsłon: 123
2
Dania główne
Waflowe krokiety
Dzisiaj proste , szybkie nieskomplikowane krokiety nazwane waflowymi krokieta...
Odsłon: 357
10
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni
Nemezja
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Dynia 2,2 kg (po obraniu 1,5 kg)
- Marchew 1 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Pomidor 1 szt.
- Cebula 1 szt.
- Czosnek 2 ząbki
- Imbir świeży 3 cm lub 1 łyżeczka w proszku
- Chili 1/4 łyżeczki
- Kurkuma 1 łyżeczka
- Cynamon 1/2 łyżeczki
- Sok z cytryny 1 łyżka
- Masło 2 łyżki
- Oliwa z oliwek 2 łyżki
- Pieprz i sól do smaku
- Śmietana 18% i pestki dyni do podania
Sposób przygotowania:
1
Dynię obrać i oczyścić z gniazda nasiennego, pozostawiając tylko twardy miąższ, który pokroić w drobną kostkę. Marchew i ziemniaki obrać i drobno pokroić. Cebulę i czosnek obrać i drobniutko posiekać. Imbir obrać i zetrzeć na tarce lub bardzo drobniutko posiekać. Pomidora zalać wrzątkiem, po kilku minutach zdjąć z niego skórkę i drobno pokroić.
2
Wszystkie warzywa włożyć do garnka o grubym dnie, dodać masło, oliwę i zalać wodą tak, aby wszystkie warzywa były w niej zanurzone (nie więcej). Gotować pod przykryciem około 30 minut, aż wszystkie warzywa będą miękkie.
3
Warzywa rozdrobnić blenderem na jednolity krem, dodać sok z cytryny, kurkumę, chili i ponownie zagotować. Na koniec doprawić do smaku pieprzem i solą. Podawać z pestkami dyni i śmietaną.
Przepisy Zupy
Zupy
Zupa krem z białych szparagów
Zupy
Zupa naleśnikowa
Zupy
Zupa porowa z mięsem mielonym
Zupy
Zupa szpinakowa
Zupa krem z białych szparagów
Prosta i smaczna zupa krem z białych szparagów z dodatkiem koperku. W maju ko...
Odsłon: 46
Zupa naleśnikowa
Esencjonalny bulion wołowy podany z naleśnikami to fantastyczny pomysł na dan...
Odsłon: 4351