Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa krem z rzeżuchy"
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 1825
Polecam.
Odsłon: 5625
Lekkie, puszyste i idealne na lato. To chyba ulubione ciasto dzieci, którym c...
Odsłon: 1825
Polecam.
Odsłon: 5625
Składniki
Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę zalać 1 szklanką wrzątku. Dodać masło, ugotować. Pod koniec gotowania wymieszać z rzeżuchą (2 łyżki rzeżuchy odłożyć). Całość zmiksować, rozprowadzić bulionem. Zupę ponownie zagotować. Zabielić śmietaną. Doprawić solą i pieprzem.
Jajka ugotować w osolonej wodzie na twardo. Wyjąć, przelać zimną wodą. Ostudzić, obrać, pokroić w kosteczkę. Zupę rozlać na porcje. Wokół brzegu usypać wianuszek z jajka, udekorować rzeżuchą.
Do tej zupy idealnie będą pasować grzanki czosnkowe przygotowane z białego chleba tostowego.
ok. 45 minutŹródło: Twoje Imperium