Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Zupa paprykowa na karkówce"
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Dzisiaj przedstawiam super szybkie pączki serowe, ale raczej są to pączuszki...
Odsłon: 804
Upalne lato to czas, gdy chętniej sięgamy nie tylko po orzeźwiające napoje, a...
Odsłon: 1099
Zupa, którą przygotowałam, w krajach anglosaskich nazywa się chowder. Chowder...
Odsłon: 139
Szybko, prosto, smacznie
Odsłon: 173
Błyskawiczny w przygotowaniu i przepyszny sos/ pasta do podjadania.
Odsłon: 108
Pyszne i szybkie kluseczki koperkowe, czyli obiad w 10 minut, najlepiej smaku...
Odsłon: 1039
Składniki
Mięso umyj, pokrój w grubą kostkę. Włóż do garnka. Zalej ok. 8 szkl. zimnej wody. Zagotuj. Zanim wywar zacznie wrzeć, usuń pianę, która utworzy się na powierzchni wywaru.
Następnie dodaj ziarenka ziela angielskiego i pieprzu. Wrzuć listki laurowe. Garnek przykryj, zmniejsz płomień, gotuj wywar ok. 30 minut.
W tym czasie brokuł i kalafior, oczyść, umyj, podziel na różyczki. Papryki rozetnij, usuń pestki. Strąki opłucz, osusz, pokrój w grubą kostkę. Marchewki obierz, umyj, potnij w plasterki. Dymki pokrój na kawałki.
Rozdrobnione papryki, kalafior i marchewki wrzuć do wywaru. Po ok. 10 minutach dodaj też brokuły, gotuj kolejne 10 minut. Pod koniec dodaj groszek oraz dymki. Zupę przypraw solą czosnkową i pieprzem.Źródło: Tina