Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4835
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418834
Przepis dnia
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 4835
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 418834
Składniki
Ziemniaki obierz, umyj i pokrój w kostkę. Pory dokładnie oczyść i potnij w talarki. Liście cykorii opłucz i porwij na mniejsze kawałki (zostaw kilka całych liści do dekoracji).
Na rozgrzanym maśle podsmaż por oraz cykorię. Dodaj ziemniaki, zalej mlekiem, wrzuć kostkę rosołową i wymieszaj. Dopraw solą oraz pieprzem. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj pod przykryciem przez około 20 minut.
Żółtka roztrzep ze śmietaną i wlej do zupy. Ponownie zagotuj.
Przed podaniem posyp zupę siekaną zieleniną i włóż po listku cykorii.Źródło: Telemax