Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj pyszna zupa z kurek. Jest to jedna z najlepszych zup mojej rodzinki no i moja bo uwielbiam grzyby. Zupka jest pełna aromatu, kremowa i bardzo smaczna. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
garnek, nóż, sitko, miska, patelnia, łyżka,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
0
1
1
Desery
Szybkie jogurtowo-malinowe tiramisu – lekki deser w słoiczku
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
Odsłon: 262
1
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Szybka surówka do obiadu
Szybka ,smaczna surówka do obiadu . Pasuje do mięsa i ryb.
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Kapusta
- Papryka
- Kukurydza
- Przyprawy
- Surówki
- Dla zdrowia
Odsłon: 175
0
1
1
Desery
Szybkie jogurtowo-malinowe tiramisu – lekki deser w słoiczku
Lekki, kremowy deser z malinami, biszkoptami i waniliowym skyrem, który przyg...
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Ciasta
Odsłon: 262
1
REKLAMA
Zupy
Zupa z kurek, aromatyczna, kremowa i smaczna.
bozena1960
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1, 5 litra bulionu,
- 500 g kurek,
- duża cebula,
- 4 -5 ziemniaków,
- 2 łyżki oleju,
- 1 łyżka masła,
- 200 ml, kwaśnej śmietany,
- 100 g. serka topionego śmietankowego,
- sól i pieprz mielony do smaku,
- 2 łyżki posiekanego koperku,
Sposób przygotowania:
1
Ugotować bulion mięsno warzywny, kurki dokładnie oczyścić, opłukać i osuszyć. Cebulę po obraniu drobno pokroić w kostkę. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę.
2
Na patelni rozgrzać olej z dodatkiem masła, dodać pokrojoną cebulę i podsmażać do zeszklenia cały czas mieszając. Do zeszklonej cebuli dodać oczyszczone kurki, smażyć na większym ogniu, aż woda, która się wytworzyła wyparuje.
3
Do gotującego się bulionu dodać zawartość patelni z kurkami i cebulą. Dodać również opłukane pokrojone w kostkę ziemniaki i gotować do miękkości. Doprawić pieprzem i solą do smaku.
4
Zupę zahartować śmietaną - dodając do śmietany kilka łyżek gorącego bulionu, wymieszać i wolno wlewać do gotującej się zupy. Na koniec dodać serek topiony.
5
Zmniejszyć ogień, doprowadzić do zagotowania i całkowitego rozpuszczenia serka. Chwile pogotować i zdjąć z ognia.
6
Gotową zupę rozlać na talerze i posypać świeżym posiekanym koperkiem. Smacznego