Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Zupa z lanymi kluseczkami"
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 17
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 48
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23916
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 450
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 270
Shot na wzmocnienie odporności zrobiłam z kurkumą, świeżym imbirem, sokiem z...
Odsłon: 17
Te super delikatne i lekkie deserki waniliowo-malinowe sprawdzą się nie tylko...
Odsłon: 48
Sernik gotowany Anielski Puch to prawdziwa poezja wśród deserów, wykwintna ko...
Odsłon: 23916
Witam serdecznie :-) Dzisiaj zrobimy pysznego pieczonego kurczaka z ziemniaka...
Odsłon: 450
Jest to ciasto które robię dla ok. 10-12 osób. Niezastąpione na urodziny, imi...
Odsłon: 270
Składniki
Selera naciowego, pora, ogórek ze skórką i cukinię ze skórką umyj, osusz, pokrój w cienkie paski. Do garnka wrzuć klarowane masło, podgrzej, dodaj pokrojone warzywa, mieszając, przysmażaj je kilka minut. Zalej 1,5 l wrzątku, zagotuj.
Dodaj całą marchewkę, całą pietruszkę, kawałek selera, przyprawy. Zupę gotuj 40 minut na wolnym ogniu. Pod koniec gotowania wyjmij marchewkę, cebulę, pietruszkę i seler. Możesz z tych warzyw przyrządzić sałatkę jarzynową.
Jajka roztrzep widelcem, dodawaj po łyżce mąki i sól. Jeśli masa wyszła gęsta, dodaj odrobinę wody. Ciasto wlewaj cienkim strumieniem do wrzącej, osolonej wody i gotuj około minuty. Wyjmij kluski łyżką cedzakową. Wlej zupę do talerzy, dodaj lane kluski.
Czas: około 40 minutŹródło: Dobry Tydzień