Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycące , szybkie , smaczne
Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Smaczny i niedrogi obiad. Do sosu dodał...
Odsłon: 26
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 136
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 214
Kotlety mielone w sosie pomidorowym. Smaczny i niedrogi obiad. Do sosu dodał...
Odsłon: 26
Tym razem jedna z moich ulubionych zup: pomidorowa z ziemniakami, której nie...
Odsłon: 136
Bardzo soczysta, smaczna, rozpływająca się w ustach pieczeń na niedzielny lub...
Odsłon: 214
Składniki
Na patelni rozgrzewamy tłuszcz. Dodajemy posiekaną cebulę i kapustę. Chwilę razem podsmażamy.
Dodajemy mięso mielone i rozdrabniamy je mieszając.
Dodajemy czosnek oraz przyprawy : sól i pieprz ( + ew. oregano, bazylię, majeranek ).Smażymy ok. 15 min.
Studzimy mięso , po czym mieszamy z jajkiem, ryżem i szczyptą kurkumy.
Papryki przekrawamy na połówki.Wyjmujemy gniazda nasienne i napełniamy dokładnie nadzieniem.
Naczynie żaroodporne natłuszczamy i układamy papryki( można lekko skropić oliwą ).
Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na ok 200C i pieczemy ok. 20 min.
Trzemy na tarce ser i mieszamy ze śmietaną.Dodajemy sól, pieprz. Polewamy zapieczone papryki i wkładamy do piekarnika na kolejne 20 minut.
Wyciągamy i zajadamy jeszcze ciepłe.Smacznego!