Smaker

Potrawka z kurczaka

11.12.2010 Odsłon: 11877
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Mole3
Mole3

Szybki sposób na pyszny obiad.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Dania główne Pasta jajeczna na grillowanym bakłażanie

Lekka kolacja. Polecam.

Odsłon: 282

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Desery

Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Desery Kisiel owocowy z jogurtem naturalnym

Przepis przygotowany według przepisu Kolekcja Dobrej Kuchni oto link do przep...

Odsłon: 122

>60 min
6

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Karkówka w musztardzie

Dania główne Karkówka w musztardzie

Królowa grilla :)

Odsłon: 3167

15 min
32
wałek
wałek
Wędliny

Rolada z boczku

Wędliny Rolada z boczku

Doskonała wędlina własnej roboty na święta lub imprezę. Pięknie się prezentuj...

Odsłon: 95

30 min
4
ewaeu
ewaeu
Zupy

Zupa na mielonym mięsie z indyka

Zupy Zupa na mielonym mięsie z indyka

Pożywna, dobra zupa. Polecam.

Odsłon: 1159

30 min
5
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Sałatki Surówka z kapusty kiszonej z marchewką, jabłkiem oraz koperkiem

Prosty przepis na smaczny dodatek do obiadu czyli surówka z kapusty kiszonej,...

Odsłon: 135

15 min
3
Dania główne
Potrawka z kurczaka
Autor:
Mole3
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka, 2 duże
  • oliwa z oliwek, 3 łyżki
  • papryka słodka w proszku, 1 łyżeczka
  • czosnek w proszku, 1 łyżeczka
  • jarzynka / vegeta, 1 łyżeczka
  • curry, 1 łyżeczka
  • pieprz mielony, 1/2 łyżeczki
  • przyprawa do kurczaka, 1 łyżeczka
  • liść laurowy, 1 mały
  • ziele angielskie, 3 ziarenka
  • cebula suszona, 2 łyżeczki
  • śmietana, 3 łyżki
  • mleko, 6 łyżek
  • Mąka pszenna, 1 czubata łyżka
  • natka pietruszki posiekana, 2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1

Filet z kurczaka opłukać, pokroić na podłużne, cienkie kawałki (ok. 4 x 1 x 1 cm). Z przypraw i oliwy przygotować zaprawę (ziele stłuc w moździerzu, liść laurowy drobno pokruszyć). Wymieszać z nią mięso i odstawić na kilka godzin do lodówki.

2

Tak przygotowane mięso nastawić na dużym ogniu i szybko obsmażyć. Następnie zalać wodą i dusić ok. 30-40 minut, dolewając wodę w razie potrzeby.

3

Mąkę rozrobić w śmietanie i mleku, zahartować kilkoma łyżkami wytworzonego sosu. Wlać do mięsa i gotować jeszcze 3-4 minuty. Pod koniec wrzucić posiekaną natkę pietruszki.

4

Podawać z ziemniakami lub kaszą. Na zdjęciu z kaszą gryczaną. Smacznego.