Do góry

Przekąski Przepis na:

Sałatka brokułowa z sosem czosnkowym

Przekąski

Autor: Peryplazma

Przepisów i artykułów: 2 Ocena: 174

Dodano: 21.03.2008

Odsłon: 6796

Pyszna, lekka sałatka, która na pewno podbije Wasze serca :)

Składniki

  • makaron najlepiej farfallle, 250 g
  • brokuł (różyczki), 500 g
  • szynka najlepiej gotowana, 150-200 g
  • majonez (najlepiej Winiary lub Helamans, nie Kielecki), 4-5 łyżek
  • czosnek, 3-4 ząbki
  • sól, pieprz, wg uznania
  • jogurt naturalny, mały
3-4 os. 15 min średnie przystępne

Przygotowanie

  1. Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie wg czasu podanego na opakowaniu, w tym czasie oddzielić różyczki brokuła i wrzucić na wrzątek na około 4-5 min, nie mogą być zbyt miękkie, pokroić szynkę w drobna kostkę. Sos:zmieszać majonez z jogurtem tak by nie było grudek, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, odrobinę pieprzu i soli. Ostudzony makaron i brokuły zmieszać z szynką, polać sosem :) Gotowe :)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń