Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdżowe ze śliwkami smakuje wybornie, ale dużą jego zaletą jest to, że można zrobić go nawet 8 tygodni przed świętami lub imieninami.
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4955
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4955
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Składniki
Śliwki moczymy całą noc w wódce lub soku z dwiema łyżkami wody.Na następny dzień miksujemy.
Mąkę mieszamy z drożdżami, cukrem, cukrem waniliowym, skórką z cytryny, mlekiem i masłem. Dokładnie wyrabiamy na gładką masę. Przykryć ściereczką i odstawić na 45 minut w ciepłe miejsce.
Obrane jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i wymieszać z sokiem z cytryny. Wąską blachę wyłożyć papierem do pieczenia.
Wyrośnięte ciasto wymieszać z jabłkami i rozwałkować na prostokąt. Wzdłuż ułożyć zmiksowane śliwki.Połączyć dłuższe boki ciasta, zlepić i przełożyć do blaszki i pozostawić na ok.30 minut, aby ciasto jeszcze podrosło.
Ciasto wstawić do nagrzanego /160st.C/ piekarnika i piec ok. 1 godziny..Ciasto wystudzić, zawinąć w folię spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na min. tydzień.
Zamiast śliwek mozna użyć suszonych moreli. Bardzo dobre ciasto. SMACZNEGO!