Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sprawdzony przepis na "Cytrynowy kurczak"
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 134
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 114
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 487
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1593
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 79
Dzisiaj lekki rosół z drobiu i warzyw podany z ugotowanym makaronem. Polecam
Odsłon: 134
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 114
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 487
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1593
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 79
Składniki
Mięso umyj starannie pod bieżącą wodą, osusz papierowym ręcznikiem kuchennym. Natrzyj solą, pieprzem i kurkumą, a potem oprósz mąką.
Cebule obierz, pokrój na ósemki. Cytryny sparz wrzątkiem. Z jednej otrzyj skórkę i wyciśnij sok. Pozostałe pokrój w półplasterki. Czosnek obierz, pokrój w plastry.
W brytfannie lub dużej patelni z odczepianą rączką rozgrzej 2-3 łyżki masła, przesmaż mięso na rumiano. Dodaj pokrojony w kosteczkę boczek, cząstki cebuli oraz czosnek, smaż 3 min.
Wlej 2 szklanki wody. Dodaj sok i skórkę z cytryny oraz pokrojone pomidory. Wstaw do piekarnika. Piecz około 60 min w 180 st. 5 minut przed końcem pieczenia wsyp osączone oliwki oraz pokrojone w półplasterki cytryny.
Gotowe danie raz je szcze dopraw do smaku solą oraz pieprzem. Natkę opłucz, osusz. Oderwij listki z gałązek, grubo posiekaj. Posyp kurczaki. Podawaj z makaronem lub ryżem.
porcje, czas ok. 70 min; porcja – 390 kcal, cena 4,70 zł.
. Nie dodawaj zbyt wcześnie plasterków cytryny, bo danie będzie gorzkie.Źródło: Świat kobiety