Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Keczup z jabłkiem"
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 486
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1589
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 71
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 164
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 383
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 486
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1589
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 71
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 164
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 383
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 107
Składniki
Pomidory wlej do rondla razem z zalewą. Cebulę obierz, pokrój w drobną kostkę, wsyp do pomidorów. Papryczkę chili oczyść z pes tek, posiekaj, wsyp do pomidorów.
Dodaj przecier pomidorowy, jabłko ze skórką, duś na małym ogniu ok. godziny (pomidory powinny wygotować się do około 2/3).
Sos dokładnie zmiksuj lub przetrzyj przez sito. Przypraw do smaku cukrem lub miodem oraz octem winnym. Jeśli jest rzadki, odparuj go na małym ogniu lub zagęść niewielką ilością skrobi ziemniaczanej, rozrobionej w małej ilości wody.
Taki sos doskonale sprawdzi się do pizzy, ale wtedy pod koniec duszenia najlepiej przyprawić go niewielką ilością świeżego, posiekanego oregano.Źródło: Chwila dla Ciebie