Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Syty i smaczny obiad,polecam na weekend.
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4883
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 879
Istnieje wiele sposobów na podanie schabu, innych niż kotlety. Poniżej pomysł...
Odsłon: 4883
...do picia. Najlepszy naturalny energetyk. Życzę powodzenia wszystkim matu...
Odsłon: 879
Składniki
Schab podzielić na grubsze plastry,w każdym plastrze wyciąć kieszonkę,mięso w misce skropić olejem,oprószyć solą pieprzem oraz przyprawą do wieprzowiny,dokładnie wymieszać. Pieczarki oczyścić,opłukać i pokroić w plasterki,cebulę obrać,posiekać i podsmażyć na oleju,wrzucić pieczarki,smażyć do odparowania wody z pieczarek,przyprawić solą i pieprzem,pozostawić do wystygnięcia,wrzucić natkę pietruszki i dokładnie wymieszać. Do kieszonki ze schabu wcisnąć plasterek ulubionego żółtego sera,porcję pieczarek,spiąć wykałaczkami. Kieszonki panierować w rozbełtanym jajku i bułce tartej,smażyć na oleju z obu stron na rumiano,następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego posmarowanego masłem i wstawić do piekarnika na ok 20 min.piec w temp.180 C. Podawać z ulubionymi dodatkami.