Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Superowe danie na obiad.
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 229
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 366
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 229
Nadeszła pora na kalafiora! Przyszła wiosna a wraz z nią wiele sezonowych war...
Odsłon: 366
Składniki
Wykonanie: Mięso opłukać i ugotować z solą w małej ilości wody. Dodać pokrojone i wypłukane warzywa i ugotować do miękkości. Po ostudzeniu zmielić, przyprawić do smaku i wymieszać z połową ubitej piany z białek. W międzyczasie obrać i ugotować w osolonej wodzie ziemniaki. Następnie ostudzić i również zmielić i wymieszać z resztą piany.Z masy ziemniaczanej uformować prostokąt na foli aluminiowej wcześniej wysmarowanej olejem.Wyłożyć nadzienie na środek prostokąta i zawinąć powoli w folię aluminiową, formując klops.Piec w temperaturze 200 stopni przez 35-40 minut, następnie lekko schłodzić i kroić w grube plastry. Podawać z dowolnym sosem i surówką.