Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kilka składników i gotowe.... Dodatek czosnku niedźwiedziego sprawia, że smakują wyjątkowo....
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 87
Polecam.
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 87
Składniki
Dokładnie umyte liście czosnku niedźwiedziego pokroić, zblendować z dwiema łyżkami oliwy.
Do mieszanki wlać wodę, wbić jajko i dokładnie wymieszać. Następnie stopniowo dodawać mąkę, mieszając, żeby nie było grudek, posolić. Gdyby ciasto było za gęste, dodać odrobinę wody, gdyby było za rzadkie, wsypać więcej mąki.
W garnku zagotować lekko osoloną wodę. Łyżkę zanurzać w wodzie a następnie nabierać niewielkie porcje ciasta i wrzucać na wrzątek. Gotować około 2 minuty.
Kluski podawać z twarogiem i skwarkami z wędzonego boczku, posypane siekanymi liśćmi świeżego czosnku niedźwiedziego.