Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 294
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 142
Składniki
Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Odcedzamy i studzimy (powinny być zimne) Przepuszczamy przez praskę. Dodajemy mąkę i jaja. Składniki ugniatamy. Nie powinniśmy dosypywać więcej mąki do ciasta, Jedynie możemy podsypać blat. Formujemy wałki a następnie tniemy nożem. Gotujemy w osolonej wodzie. około 4 minuty od momentu wypłynięcia. Woda nie powinna się bardzo gotować, tylko lekko wrzeć.