Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Łazanki z kurkami"
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Makaron wrzuć do wrzącej posolonej wody. Gotuj na małym ogniu ok. 12 min, aż łazanki zmiękną. Odcedź je na durszlaku, przelej zimną wodą, osącz.
na patelni przypraw pieprzem i ew. solą, podlej odrobiną białego wytrawnego wina. Duś do czasu, aż kurki zmiękną. W tym czasie posiekaj szczypiorek.
Na patelni zrumień pokrojony w kostkę wędzony boczek. Dodaj pokrojone na cząstki szalotki, zeszklij je. Dołóż starannie oczyszczone i opłukane kurki.
Do miękkich kurek przełóż makaron, dodaj posiekany szczypiorek i delikatnie wymieszaj. Smaż, aż makaron zrobi się ciepły. Od razu podawaj.Źródło: Tina