Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj zapraszam na ciekawą odmianę zwykłych mielonych z dodatkiem kaszy jaglanej i zielonego groszku. Bardzo lubię przemycać w ten sposób różnego rodzaju kaszę i warzywa, dzięki temu wiem, że serwuję moim dzieciom pełnowartościowy posiłek. Smacznego :)
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4955
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 289
Smażone udka i pierś z kaczki podane z podpieczonymi, młodymi ziemniakami i u...
Odsłon: 138
Boczek - może nie jest zbyt zdrowy, jest tłusty, ale czasem można sobie pofol...
Odsłon: 4955
Bardzo smaczny, kolejny chleb pszenny upieczony na żytnim zakwasie posypany p...
Odsłon: 2330
Składniki
Kaszę jaglaną zalać wrzątkiem, posolić i gotować przez ok. 15. Zamrożony groszek podsmażyć na masełku, również zalać wrzątkiem, posolić gotować do miękkości. Cebulę drobno posiekać i zeszklić na maśle. Przygotować panierkę: bułkę tartą wymieszać z zmiksowanym słonecznikiem i płatkami owsianymi. Mięso mielone przełożyć do dużej miski, wbić żółtko, doprawić solą, pieprzem, majerankiem, dodać ugotowaną kaszę jaglaną i groszek. Całość dokładnie wymieszać. Uformować klopsy i obtoczyć w panierce, podsmażyć z każdej strony na mocno rozgrzanym oleju.
Usmażone klopsy przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia i zapiec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez ok. 20 min.
Smacznego
:)
:)
Przekonajcie się sami :)