Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Orientalna dynia słodko-kwaśna na ciepło"
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 5019
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 115
Sycylijski przepis, u mnie posłużył za inspiracje do pysznego makaronu.
Odsłon: 5019
Doskonałe kotlety mielone z szynki wieprzowej. Mięso jest odpowiednio delikat...
Odsłon: 115
Składniki
Dynię obrać ze skóry, dokładnie oczyścić z gniazd nasiennych, umyć i osuszyć. Z miąższu wydrążyć kulki (jeśli będzie trudno, można pokroić ją w równą kostkę) i poddusić w minimalnej ilości wody ze szczyptą soli. W szerokim rondelku rozgrzać masło, dodać miód, sok z cytryny, imbir, goździki i orzechy, chwilę prażyć.
Do miodu dodać odcedzoną dynię i gotować kilka minut, podawać od razu.
ok. 35 minut
Tę dość słodką przekąskę najlepiej serwować z chałką i szklanką mocnej, gorzkiej, czarnej herbaty.Źródło: Twoje Imperium