Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Odkąd poznałyśmy francuską tartę flambée, przepis na włoską pszenna pizzę poszedł w zapomnienie. Teraz pizzę robimy na bazie chrupiącego gryczanego spodu tarty flambée. Chrupiąca, smakowita, a dodatkowo mąka gryczana ma niski IG(40). Po prostu nasz ideał!
Miska, waga, miarka, wałek, nóż
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 484
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 65
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 484
Przepis dnia
Pyszne danie obiadowe które przygotujesz na dwa dni. Kapusta z koperkiem, mię...
Odsłon: 1587
Czyli odpowiednik naszego rosołu.
Odsłon: 65
Pomysł na żeberka w marynacie świetny na grila, ale również do piekarnika. Za...
Odsłon: 162
Pielmieni robi się tak jak nasze rodzime uszka, ale jest różnica w farszu. Pi...
Odsłon: 381
Dzisiaj gołąbki przygotowane ze względu na gości. Gołąbki z kapusty włoskiej...
Odsłon: 104
Składniki
Połączyć składniki na spód pizzy w misce i wyrobić krótko ręką, aż do uzyskania jednolitej kuli.
Ciasto jest przeznaczone na 2 blachy od piekarnika. Podziel je na dwie części.
Nastaw piekarnik na 190°C. Jedną część ciasta przykryj miską, aby nie wyschła. Posyp deskę niewielką ilością mąki i rozwałkuj cienko (3-5mm) resztę ciasta na wielkość blaszki.
Na blaszce połóż papier do pieczenia. Ciasto delikatnie nawiń na wałek i przenieś na blaszkę.
Piecz 15 min., aż pojawią się charakterystyczne bąble.
Na upieczony spód połóż ulubione dodatki. My posmarowałyśmy naszą pizzę koncentratem pomidorowym, położyłyśmy pokrojone plastry wege, na to plastry pomidora, przyprawy i startą mozzarellę. Blaszkę wstaw do piekarnika na ok.5 minut. Podobnie postępuj z drugą połową ciasta.
Po upieczeniu pokrój pizzę na ćwiartki i dekoruj liśćmi roszponki, rukoli itp. Smacznego!