Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Szybki przepis na pyszny i zdrowy obiad - makaron z sosem w 20 minut! Żeby był jeszcze zdrowszy - zwykły makaron zamieniamy na ciemny, razowy.
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Ryba świetnie komponuje się z lekko żywicznym i cytrusowym aromatem szałwii....
Odsłon: 36
Sałatka z kaszy jaglanej, pieczonej papryki, ogórka kiszonego, mięty i natki...
Odsłon: 203
Składniki
Makaron ugotować w osolonej wodzie al dente.
W tym samym czasie robimy sos: Cebulę kroimy w bardzo drobną kosteczkę. Na patelnię wlewamy 2 łyżki oliwy z oliwek. Na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulę i podsmażamy, aż się zarumieni. Następnie dodajemy pokrojony w cienkie plasterki czosnek. Smażymy ok 1-2 minuty.
Do cebuli i czosnku dodajemy pomidory z puszki wraz z zalewą, dodajemy 1 chochlę wody z gotującego się makaronu, przyprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Dusimy co jakiś czas mieszając do momentu, aż płyn się zredukuje, pomidory rozpadną i powstanie gęsty sos.
Odcedzony makaron wrzucamy na patelnię, mieszamy z sosem i podajemy. Jeśli lubimy, możemy posypać posiekaną natką pietruszki i startym serem.
Smacznego :)