Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczny pomysł na "Rolada z mięsem mielonym"
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 14
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 414
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 878
Jajka lubię jeść z dodatkami, aby dać trochę wyrazu mdłemu, według mnie smako...
Odsłon: 14
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 414
Jedna z najlepszych szarlotek
Odsłon: 878
Składniki
Cebulę i czosnek posiekaj. Marchew i seler drobno pokrój. Na patelni rozgrzej trochę oliwy i podsmaż na niej warzywa. Dodaj mielone mięso i również podsmaż.
Następnie zalej winem i mieszaj, aż ciecz wsiąknie. Wmieszaj przecier pomidorowy. Dopraw solą, pieprzem i oregano i podduś.
Odparuj nadmiar płynu. Odstaw mieszankę i poczekaj, aż wystygnie. Następnie dodaj bułkę tartą i pokrojony w kawałki ser.
Rozwałkuj ciasto na prostokątny płat i posmaruj masą mięsną. Zwiń w roladę i przenieś na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Piecz w 220°C przez 20 minut. Posyp oregano.Źródło: TV14