Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam proste w przygotowaniu i za razem smaczne rolady tym razem z szynki wieprzowej ze smacznym farszem. Polecam
deska do krojenia, nóż, tłuczek, rondel, widelec, miska,
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 19
Bardzo lubimy chińszczyznę - często zwiedzamy różne restauracje i bary w posz...
Odsłon: 23692
Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...
Odsłon: 20258
Wyśmienita, pełna smaku i aromatu zapiekanka makaronowa z kurczakiem, boczkie...
Odsłon: 19
Bardzo lubimy chińszczyznę - często zwiedzamy różne restauracje i bary w posz...
Odsłon: 23692
Nalewka z kwiatów czarnego bzu z pewnością urozmaici zimowe wieczory. Alkohol...
Odsłon: 20258
Składniki
Farsz do rolad; Kiełbasę oraz boczek pokroić w kostkę , włożyć do miski . Dodać pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone w drobną kostkę ogórki kiszone. Do całości dodać soli i pieprzu do smaku oraz 2 łyżki musztardy - wymieszać. Szynkę wieprzową po umyciu i osuszeniu przekroić na pół i od środka odkroić 4 plastry mięsa. Każdy plaster rozbić tłuczkiem na duży płat. Każdy posmarować łyżką musztardy, oprószyć solą i pieprzem do smaku. Na każdym rozłożyć przygotowany farsz. Brzegi zwinąć do środka i zawijać w roladę. Owinąć nitką kuchenną i obtoczyć w mące. W rondlu dobrze rozgrzać smalec i włożyć rolady, podsmażyć z każdej strony, zmniejszyć płomień ognia i smażyć do miękkości mięsa. Po usmażeniu z każdej rolady zdjąć nitkę a powstały sos zagęścić mąką wymieszaną w wodzie. Smacznego
Przygotowanie rolad .
Rolady gotowe do podsmażania.
Gotowe rolady ułożone na korytku.